quinta-feira, 30 de abril de 2020

Em Ilhéus, dona de casa enfrenta a crise vendendo quentinhas

Em virtude da atual situação econômica que aflige o nosso país e nosso município, agravado pela pandemia do Covid-19, essa dona de casa, separada, mãe de duas filhas, dribla a crise com um exemplo de criatividade, coragem, determinação e muita força de vontade. Ela resolve explorar o nicho de comidas típicas (pesadas), como alternativa para diminuir efeitos da crise financeira.

Luana Souza Neves, 35 anos, Ilheense, conta que a ideia surgiu no dia do seu aniversário, que para comemorar, ela fez um delicioso Mocofato, por conta do isolamento social. Luana não pôde receber sua família e seus amigos. Dessa forma, Lu como é conhecida, resolveu mandar para cada um dos que deveriam estar presentes no seu aniversário, se não fosse o Covid-19, prestigiando e honrando todos que ela ama. Ao mesmo tempo em que estava dando uma volta no destino que forçou as pessoas a se isolarem, evitando aglomerações.

E a recompensa veio com uma chuva de feedback, com muitos elogios pela comida bem temperada, feita com muita emoção. Levantando uma incógnita: Por que você não abre um restaurante?

“Mas como?” Disse ela em meio a uma crise.

Mesmo assim decidiu apostar e começar a fazer quentinhas delivery de comidas pesadas, que muitos amam, mas que no momento não poderiam participar dos tradicionais almoços de família.

Surge então o slogan: fica em casa e peça a quentinha da Lu.

Como esse é um ramo muito competitivo, buscando um diferencial, ela se especializou no segmento de comidas típicas.

Luana sempre arrancou elogios da família, exímia cozinheira, apostou como primeiro cardápio, uma deliciosa dobradinha, seguida pelo caruru de semana santa, feijoada, Mocofato, entre outros.

Com muita fé e perseverança, o pequeno negócio tem ganhado notoriedade entre os cidadãos Ilheenses e a demanda tem crescido. Encorajando essa mãe dedicada que ama cozinhar a continuar, dando um pouco de alegria e sabor aos seus clientes em tempos tão difíceis. Ela relata que é gratificante o pós vendas com o depoimento de clientes satisfeitos, mesmo sem sair de casa  eles podem degustar de uma boa culinária ativando as lembranças gustativas de pratos feitos pelas seus avós.

Os pedidos são feitos pelas redes sociais, que também é usada para interagir com o seu público alvo.

Essa nova empreendedora do município, nos prova que mesmo priorizando a saúde e o isolamento social recomendado pela OMS, é possível com muita determinação fazer a economia girar.

Ela oferece o serviço delivery aos fins de semana, com uma equipe de entregadores. Aceitam todos os cartões de crédito. Reserve já a sua pelo número 73-98899-4971.


Fonte: Blog Ilhéus 24h

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